프로세스(user1)는 어떻게 디렉터리(루트)에 로그를 기록합니까?

내 서버(ubuntu 16.04 x86_64)에서 proftpd를 사용하고 있습니다.

proftpd 사용자로 proftpd가 실행되는 것을 볼 수 있습니다:

$ ps aux | grep [p]roftpd
proftpd  26334  0.0  0.1 112656   716 ?        Ss   04:39   0:00 proftpd: (accepting connections)

proftpd는 로그를 기록합니다 /var/log/proftpd. 하지만 루트만 이 디렉터리에 쓸 수 있습니다.

$ ls -la /var/log | grep [p]roftpd
drwxr-xr-x  2 root                adm      4096 Jun  1 04:39 proftpd
ls -la /var/log/proftpd
total 76
drwxr-xr-x 2 root adm     4096 Jun  1 04:39 .
drwxrwxr-x 7 root syslog  4096 Jun  1 04:39 ..
-rw-r----- 1 root adm        0 May 15 15:53 controls.log
-rw-r----- 1 root adm     7611 Jun  1 09:54 proftpd.log
-rw-r----- 1 root adm    23207 May 29 04:39 proftpd.log.1
-rw-r----- 1 root adm     3649 May 21 04:39 proftpd.log.2.gz
-rw-r----- 1 root adm      521 Jun  1 09:42 xferlog
-rw-r--r-- 1 root adm    17656 May 31 22:55 xferlog.1
-rw-r--r-- 1 root root       0 Jun  1 04:39 xferreport

1. proftpd는 어떻게 로그를 작성합니까?

2. 맞습니다. proftpd 디렉토리의 소유자는 루트입니다. 어쩌면 proftpd여야 할까요?

3. 파일(로그)에 읽을 수 있는 다른 권한이 없는 이유는 무엇입니까? 안전하지 않은가요?