하드코딩된 릴리스 버전과 $releasever가 포함된 Baseurl

Azure에 일부 CentOS 기반 가상 머신이 있는데 이를 배포하는 데 사용하는 정확한 기본 이미지에 따라 다양한 리포지토리 구성이 있다는 것을 깨달았습니다.

1. 롤링 릴리스 구성

[base]
name=CentOS-$releasever - Base
#mirrorlist=http://mirrorlist.centos.org/?release=$releasever&arch=$basearch&repo=os&infra=$infra
baseurl=http://olcentgbl.trafficmanager.net/centos/$releasever/os/$basearch/
gpgcheck=1
gpgkey=file:///etc/pki/rpm-gpg/RPM-GPG-KEY-CentOS-7

2. 고정 릴리스 구성

[base]
name=CentOS-7.7.1908 - Base
#mirrorlist=http://mirrorlist.centos.org/?release=7.7.1908&arch=$basearch&repo=os&infra=$infra
baseurl=http://olcentgbl.trafficmanager.net/centos/7.7.1908/os/$basearch/
gpgcheck=1
gpgkey=file:///etc/pki/rpm-gpg/RPM-GPG-KEY-CentOS-7

두 가지 질문이 있습니다.

1. 생성된 저장소 구성은 무엇에 의존합니까? 웹 사이트를 통해 제공된 ISO 이미지를 통해 CentOS에서 "고정 버전 구성"을 설치하는 방법도 있습니까? 하나도 찾을 수 없어요...
2. "Fixed Release Configuration" 변형을 사용하여 릴리스 업데이트를 수행하는 방법은 무엇입니까?